「酒香不怕巷子深」,自古以來專注為食客提供最鮮美食物,是一間食肆的致勝法寶。
數碼時代下競爭形態
但隨著市場經濟發展、數碼時代的到來,傳統餐飲業迎來大洗牌,企業之間的競爭由菜品服務質數等因素,過渡到企業經營理念、經營運作模式等關鍵環節上。如何利用移動數碼技術提升餐飲管理效率,是當今餐飲業競爭的致勝之道。
餐飲管理繁瑣複雜
餐飲管理工作繁瑣,一道簡單菜式的出品就需要經歷原材料採購、加工製作、物流配送等環節,成品銷售時又涉及點單、送單、結帳等服務,再深究還有庫存管理、外賣管理、會員及員工管理、經營數據報表管理、財務管理等,環節多流程錯綜複雜,採用傳統管理難度極大而成效亦不盡人意。管理層逼切需要一套功能強大且信息高度整合的管理系統,輔助企業運營。
ERP結合POS實現高效一體化運作
應對當今餐飲業管理的高要求,一套能適應萬千變幻的POS系統,配合靈活和易於擴展的雲端企業資源規劃(ERP) 系統 – Oracle NetSuite ERP, 將整個餐飲企業的運營過程整合在同一的系統中,實現企業有序高效一體化運作,也為客戶提供更快更便捷的優質服務。
Introv x NetSuite x eRUN 實現企業有序高效一體化運作
要運營一家成功的餐飲企業,ERP和POS系統缺一不可,這正是促成Oracle NetSuite五星合作夥伴 – Introv 與eRun合作的契機。Introv及eRun集多年行業經驗及具備高度整合技術能力,為不同類型的餐飲企業提供完善高效的POS及ERP解決方案。Oracle NetSuite ERP 功能齊全 (包括:採購管理、庫存管理、銷售管理、財務管理等),開箱即用,而且這個平台是基於雲端而設的,與Introv 提供的維護服務一起使用,企業可以輕鬆運行系統,無需花費大量投資在IT支援上。此外,該平台會自動升級至最新版本及功能,企業可以享受不斷優化的使用者體驗。