食品和飲料行業,尤其是酒精飲料類別,在過去幾年中發生了重大變化。 為了跟上不斷變化的消費者需求和新的供應鏈現實,生產商依賴於指標產生的洞察力,特別是圍繞市場和零售商績效。 讓團隊成員——無論級別或角色了解“數字”是提高彈性和適應性的有效策略。
食品和飲料 (F&B) 公司不能免於 COVID-19 大流行的連鎖反應。 與許多行業一樣,餐飲業繼續努力應對通貨膨脹、供應鏈問題和需求波動等形式的破壞。 在更大範圍內,他們正在經歷長期的轉變,這將顯著改變競爭格局。
全球威士忌釀造領導者 Bladnoch Distillery 的領導解釋了透明度如何成為推動適應性的關鍵。對於 Bladnoch,典型的效率指標,如案例銷售毛利率、分銷成本佔收入的百分比、庫存周轉率、營銷支出、填充率和淨銷售額百分比,在其觀察列表中排名靠前。
但透明度使 Bladnoch 的策略與眾不同。
Bladnoch Distillery 銷售主管 Will Pitchforth 說:「我們使用的指標並不是特別獨特,而是我們在團隊中分享這些指標的方式。」 「團隊中的每一位成員都可以登錄他們的 NetSuite 帳戶並全面了解我們的業務績效。」
對 Bladnoch 而言,讓各級團隊成員了解數字會帶來很多好處,包括保持其全球團隊的參與度、責任感並感覺自己是公司成功的一部分。 它還被證明有利於避免一些可能影響更傳統的指標策略的陷阱。 根據 Pitchforth 的說法,公司可能會陷入指標的陷阱,包括對數字進行巧妙處理或不經常檢查數據。
在一些公司文化中,有一種觀念認為領導者不知道的事情不會傷害他們。
Pitchforth 說:「重點關注如何讓我的指標在上層看起來更好,並且讓我們向老闆隱瞞它,並在我們分享它之前捕捉正確的語言,讓我們自己看起來更好。」 「這就像在泰坦尼克號沉沒時重新安排躺椅一樣。」
如果你落後於你的指標——或者未能承認它們的準確性——你可能會措手不及。 更糟糕的是,你可能會發現現在對問題採取任何行動都為時已晚。
在提供對數字的洞察力有助於避免這些問題的同時,Bladnoch 還發現了另一個重要的好處:適應性。 COVID-19 及其連鎖反應影響了業務的各個方面。 但是,由於跨部門的團隊成員可以訪問相關數據,Bladnoch 能夠做出快速的戰略調整,尤其是在分銷渠道、消費者需求和物流方面。
團隊對 KPI 的可見性的 7 個好處
- 提高效率
- 數據驅動的文化
- 員工敬業度
- 更好的協作
- 改善溝通
- 增加問責制
- 將工作與目標聯繫起來
Sources: NetSuite